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2008年7月 9日
まぜそば 700円
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ムシムシと暑い日が続く。
暑くても熱いラーメンを食べるのがいいんだ、とおっしゃる向きもあり、僕としてもあながちその意見に同調しないわけでもないのだが、やはり冷たい麺も恋しくなってくる。
汗かき人間の自分としては、ダラダラ汗が吹き出してくるような事態は仕事の合間の昼飯の段階ではできれば避けたい。
とはいえ、冷たいメニューはボリュームの点において、いささか物足りないケースが多い。
となると、間を取って汁ナシのまぜそばを喰らってみようかの、ということになった。
というわけで、メインの豚骨らーめんの傍らまぜそばも人気の弐番手に訪店。
まぜそば2.5にすれば、冷麺要素も味わえるのだが、先回食べたので今日は通常のまぜそばを。
大盛にすることをすっかり忘れていたが、なかなかのボリュームである。
味玉含めてぐちゃぐちゃにしっかり混ぜてから口にする。
基本は前回食べたのとほぼ同じように思うが幾つか違う点も。
まずハバネロソースが好みで振りかけられるように添えて出される。
ただしあまり辛くないので、大辛にしたい人には物足りないだろう。あくまで少々の風味変化程度。
ガリガリ食感要素が先回のイカフライとはちょっと違ったものだったような気がするのだけど確認できなかった。
角煮といっていいぐらいゴロンとした柔らかいチャーシューがけっこうドカドカ入っていて、値段の割にはお得な印象。
揚げニンニク入りだが、思ったほどそれに味が左右されておらず、ジャンクではあるものの単調な味にはなっていないような気がする。
麺の加減も含めて、なかなか好みのまぜそばである。
微調整されてる感じなので、また、間をおいて食べてみよう。
投稿者 eleking : 2008年7月 9日 21:38
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