« 【好楽＠千種公園】松700円 | メイン | 【得道＠東本地ヶ原】焼玉つけ麺 ヤマト３号麺 大盛850円 »
【巨泉＠御器所】←クリックにて、所在地等詳細情報ページ
2007年11月22日
醤油
前回、昼は結構余裕あるよと聞いてやってきたが、ほぼ満席の盛況ぶり。
大将、たまたまとうそぶいていたが、どうだろう。
さて、念願の醤油を注文。
移転後は初となる。
すっきりした口当たりの飲みやすいスープで、期待は裏切られない。
チャーシューも味玉も文句なしの出来で、白ごはんとの相性もバッチリ。
飽きない味である。
今回でようやく、僕の好きな巨泉が帰ってきたと確信した。
でも、食べ始めたと同時に異変も感じていた。
麺の変更である。
表面が滑らかな平打ちの細麺となっている。ヌードルっぽい食感とでもいおうか。
僕は面白いなあ、と思ったが、賛否はあるかも。
次、食べたときにどう感じるかで判断は保留しようかな。
太麺もあるみたいで、見せてもらったら結構太かったので興味津々。
次回は、塩、醤油以外のバリエーションを食べてみよう。
投稿者 eleking : 2007年11月22日 20:38
トラックバック
このエントリーのトラックバックURL:
http://www.eleking.x0.com/mt/mt-tb.cgi/5944