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2007年8月 8日

つけ麺 750円

好印象で気になるのだが、生活圏の反対側なのでなかなか訪れられないお店のひとつ。
ぼやぼやしてるうちに２年振り。
前回は冷やしがとてもうまかった。
それ以降も好来系の枠を超えて、果敢に新メニューに挑戦してみえる様子。
塩、も未食だったが、やはりこの気候には冷やしの魅力捨てがたく、それを食べるつもりで訪問。
ふと壁を見ると「つけ麺」の文字。
そうそうこれも始まっているんだったと急遽変更。
ごりっとした感じの太めの麺に各種具材が見目よく盛られ、薄い色をしたつけ汁とともに登場。
量的にはちょっとやさしい感じかな。
つけ汁は暖かいのと冷たいのが選べるようで、暖かいものを選択したのだが、さらっとした塩味ベースのもので、この感じならば冷たい方が合っていたかもしれない。
塩分がほんの少し尖った感じで舌に残り、他の風味があまりのってこない感じ。
とはいえ、さっぱり食べる分にはこれもありかなあ、とも思わせる。
ボリューム的な部分も含めやや満たされない感じが残ったのは、それでもあっという間にペロリと平らげてしまったせいか。
また、間を空けずに訪れたい。

投稿者 eleking : 2007年8月 8日 21:04

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