« 【得道＠東本地ヶ原】焼玉つけ麺 ヤマト１号麺 大盛800円＋ぞうすいセット130円 | メイン | 【はまゐば＠いりなか】味噌690円＋替玉（細麺赤）80円 »
【やどがり家＠女子大】←クリックにて、所在地等詳細情報ページ
2007年2月21日
つけ麺 大650円
いつもはあちらこちらと食べる場所に迷って（けいこの行列に挫けたりしたときも）、この店に辿り着くことが多かったのだが、今日は最初からこのやどがり家のラーメンが食べたい気分になっていて、決め打ちで訪れた。
ここにくるとつけ麺ばかり食べているので、通常のラーメンをひさびさに食べてみたいと勢いこんで店内に入ったにも関わらず、多彩なメニューボタンがずらりと並ぶ券売機の前で一瞬呆然となり、気付いたらやはりつけ麺の食券を手に持っていた。（なんじゃそれ。）
いつものように大盛で注文。
ランチタイムはほぼ満席、大盛況だ。厨房も活気がある。
水で締める分だけ他の注文よりちょっとだけ遅れてつけ麺登場。
強烈な個性はないが、もっちりしていて表面がつるんとした中太麺は、なかなかにつけ麺向きで僕は好きだ。
最初から器に入ってついてくる豚骨スープを、最後に加えてスープ割にするもよし、途中で加えてラーメン風に楽しむのもよし、卓上の種々の調味料でも多彩に変化させられる。
コストパフォーマンスにはなかなか優れたつけ麺だとは思う。
しかし次回こそは、つけ麺以外のメニューを...。
投稿者 eleking : 2007年2月21日 23:42
トラックバック
このエントリーのトラックバックURL:
http://www.eleking.x0.com/mt/mt-tb.cgi/5578