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2006年12月31日
担々麺390円
〈アオキスーパー千代が丘店〉
前日の龍龍で06年のラーメンは締めたつもりだったが、大晦日の買い出しやらなんやらでバタバタしているうちに昼飯のタイミングを逃し、図らずもスーパーのフードコートにあったスガキヤで食べることに。
まあ番外編ということで、というか日常食という意味で締めとしてもこれはこれで良かったのかな。
最近のスガキヤでつけ麺とともにイレギュラーメニューとして打ち出されている「坦々麺」を注文。
以前にもおそらくスガキヤで担々麺と名のついたものは食べたことはあったとは思うのだが、このバージョンのものは初めて。
...といっても、どう違っていたかとか覚えてないけど。たぶんあまり変わっていないような気もするし。
そういえば今思い出したけど、「担仔麺」と称されていたメニューも食べたことあったなあ。
どんなもんだっけと食べてみると、思ったよりもしっかりした辛さ。
スガキヤのベースの味も感じつつ、ピリッと引き締まった味でなかなか食がすすむ。
中央のミンチの周りに配された温野菜が、担々麺としては邪道かもしれないが、マイルドに引き立っていてスープとの相性がいい。
この値段なら大納得のメニューではないだろうか。
投稿者 eleking : 2006年12月31日 23:33
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