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2006年12月30日

チャーシュー麺1000円

年末30日。ここらで今年の締めとしておかないと、明日は予定がどうなるかわからない。
とはいえ、あまり遠出もできない。
最初は、比較的近場の『福』で食べようと思っていたら、まさかの年末休業に入っていた。あら、早いのね。
北上しつつ思い出したのがこの『龍龍』。昔から好きな店ではあるが、ここのところ定期的に食べたくなっている。
昼をだいぶん回っていたが、店内盛況。ひとつ空いていた席に滑り込む。
買ったチケットは、締めということで奮発して一度食べたいと思っていたチャーシュー麺に。
チャーシューはロースを選択。チャーシュー麺だからバラと混在ができないかなと思って聞いてみたが、できないとのこと。まあ、これまでずっとロースを選択し続けてきているので無問題。
いつものように、丁寧な麺の湯切りの後、丼に蒸し器で暖められたチャーシューがトッピングされる。
渡された丼を見ると、3枚、肉厚のその姿が見える。
まあ、こんなものかな、と思いつつ食べ始めると、丼の中から次から次へとチャーシューが出てくる。
脂身が少ない柔らかなロース肉なのだが、部分的に脂身の部分も入っており、その部分もまた旨い。
かなりの肉を質、量ともに堪能できる、1000円という価格も納得のメニューであった。
もちろん、スープ、麺もいつも通りうまい。
かなりの満足度で、06年のラーメンを締めくくることができた。

投稿者 eleking : 2006年12月30日 19:11

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コメント

投稿者 あど : 2007年1月20日 00:02

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