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2006年9月25日
Ａランチ(ラーメン＋チャーハン)750円
おっと前回もAランチだっけ。なんだかチャーハンが食べたい気分だったもんで。
こないだのは魚粉が丼を覆っていたが、今日のはそうでもない。
だが、一口でガンと魚が襲ってくる。
しっかり濃度もある豚骨だが、その味よりも魚風味が完全に勝っている。
これはこれで個人的には嫌いじゃないんだが。
開店当初とは大きく異なる味だ。進化した、と言っていいとは思う。
チャーハンは、シャケフレークとレタスの細切れが入ったもの。これは日によって違うのかな。
炒め立てはうまいねえ。
新メニューに台湾も出来ていたが、次は久々のつけそばかな。
投稿者 eleking : 2006年9月25日 22:54
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