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2006年8月 9日
New豚骨しおらーめん650円+替玉100円
旧：三吉の跡地に入っていた博多らーめんの店。昨年今池に移転して今はその後に「のんきや」が入っている。
その頃、一度入ったきりだが、あまり話題にならなかった割に結構好印象だった記憶がある。
今池に移った後もずっと気になっていたのだが、やっと行く機会が出来た。
場所柄、スナックか何かの居抜きだろうか。横長のカウンターとテーブル席が少し。萱場の頃よりは、ゆったりした店内だ。
「無添加にこだわった」との張り紙が控えめに貼られており、メニューを見ると豚骨の文字の他にも中華そばとか、イタリアンとかの文字が見えるが、「博多」という文字は見当たらない。
メニューのトップにあった豚骨しおらーめんを注文。Newと頭についている。ランチタイムはライスが無料とのこと。
出てきたラーメンはあっさりした塩豚骨に多加水の中細の縮れ麺。
インパクトはあまりないが、なかなか悪くないラーメンだ。
ストレートの極細麺があるというので、替玉をそれで頼む。
ストレートというには少し縮れたちょっと乾麺テイストのもっさりした博多麺だ。
このスープにはどちらが合うのか微妙。前者かもなあ。
他のメニューも試してみたいとは思っている。
投稿者 eleking : 2006年8月 9日 23:19
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