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2006年6月12日

みそチャーシューめん 900円

そろそろOPEN１周年。
...だが、名古屋に山頭火があるってことは、すっかり忘れられてないだろうか。
それぐらいスコーンと話題に上らない。OPEN当初は連日列が出来ていたのを見たものだが。
かくいう私も、当時一度行ったきりで今回が久々の訪店である。
食べた感想としてあまり悪い印象はなかった筈なのに、強気の値段設定が引っかかっていたのかも知れない。
といいつつも、ちょっと奮発して今回チャーシュー麺にしてみる。(トロ肉まで一気に駈け上がれなかったのが我ながら悲しいが)
味は味噌を選択して注文。

昼時だが、満席には至っていない。が、ガラガラという程でもない。厨房もなんとなく元気がないような。
繁華街のど真ん中とはいえ、厳しい立地条件のような気もする。
そのせいでもないだろうが、注文してから拍子抜けするほど早くラーメン到着。博多系の店より早いんでないかい。ちょっとびっくり。
小ぶりの丼は、ミニラーメンじゃないですよね？　と確認したくなるようなサイズ。
しかしながら、食べ進んでみると奥行きがあり容積は充分でボリュームに不足はないことがわかる。(多くもないけど)
ただしそんなサプライズ(でもないけど)は要らないなあ。目の前に現れたときの不信感(少ねぇんじゃないかという疑心暗鬼)は決して良い方向には向かわないんじゃないだろうか。たとえワシのような意地汚い者でなくても。

味噌スープは、マイルドで尖っていない。これはなかなか美味いんじゃないの。塩よりも好み。
ただ、チャーシューは前回ほど感心はしなかった。量は充分で満足はするけどね。
総じて、好きな味噌ラーメンではある。ただ感覚的に100円高いかな。
800円ならたまに食べるかもしれない。
この100円の差は大きいよ。デフォルトが750円というのにもいえるけど。

投稿者 eleking : 2006年6月12日 22:21

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