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2006年3月13日
700円野菜増し
写真は失敗してました。あれまあ、見栄えのいい肉多し頼んだのに。
せっかく昼の顔として馴染みつつあった助っ人の兄さんもいなくなってしまって残念。
恒例となった生玉子投入はそのまま丼に割り入れるのが僕のスタイル。
麺の下に潜り込ませて、と...、多少の半熟状態を狙うもほとんど影響ないなあ。今度はちょっとやり方を変えてみよう。
肉はちょっと小ぶりになったような気もするが、厚みはしっかりあって染み渡るうまさ。
キャベツの甘みと辛めのタレの相性が抜群。
通常のこの量ならするっと腹に収まる。でもやはり満腹。
投稿者 eleking : 2006年3月13日 23:19
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