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2006年3月26日
ラーメン680円
久々。
敢えてラーメンを食べてみる。実は大勝軒系でつけ麺ではなくラーメンを食べるのは、正式にはこれが初めてかもしれない。以前、岐阜大勝軒で子供が食べたラーメンをちらともらった程度。
ついつい、つけ麺を頼んでしまうのだよなあ。
今日は強い意志を持って（というほどでもないが）、ラーメンの食券のボタンを押す。
食券を渡すときに思いがけず「太麺と細麺が選べます」と云われ、少し迷ってやはり太麺を選択。
基本はオーソドックスな中華そば。....しかし、この「オーソドックス」という奴がくせ者で、あくまでイメージ上の「オーソドックス」であるに過ぎず、実際名古屋近郊でこの手のラーメンは逆にある意味珍しいと云って良いだろう。
箸をつけると、麺のものだろうか独特の風味が少し気になる。食感自体は悪くなく、食べ応えのある麺ではある。
モモ肉チャーシューは存在それ自体は当然アリだが、ちょっとパサ付くのは当然としても肉の味が少し抜けた感じ。
大盛を頼もうかと思ったのだが、デフォルトの量がわからなかったのでやめておいた。結果、頼んでおいてもよかったかなと少し後悔。
全体として嫌いなラーメンではないが、600円前後で食べたいなあ。
投稿者 eleking : 2006年3月26日 22:17
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