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2006年2月 9日
600円(肉入り)野菜増し＋生玉子
昼時に店の前に人が並ぶ光景が日常化している『けいこ』であるが、ぽつぽつ見てると、12時台前半は大体5～6人待ちが通常かなあ。この時間帯は常連も多くわりに回転も良いので、10分そこそこ待てば店に入れる。
それが10人前後になるときもあれば、１人、2人の時もある。それが時間を外れても恒常的に続いているようなので、いかに席数が多くはないとはいえ、やはり人気店と云って間違いない。
注文は並んでいるうちに聞かれることになるので、タイミング次第では店に入って席に着けばすぐに丼が差し出されるような時もある。
注文を聞いていると、みんなマチマチに好みを伝えるスタイルが定着しているようだ。
麺の量を単に「大盛」と頼む人も多いが、「グラム数」で伝える独特のスタイルが定着しつつある。
「500グラム」といえば、通常の量のおよそ1.5倍になるので、いわゆる「麺大盛」の感覚になるだろう。ただし他の店の基準で言えば、超大盛(3～４人前)になるので初めての方は注意が必要だ。
もちろんそれ以上も可能。ただし、残すのは厳禁。罰則が待ちかまえている筈なので、よくよく自分のキャパと相談して頼むべし。普段わりに大食いの自覚のある人ならば、500グラムぐらいなら問題ないだろう。
あとは、野菜増し、味の濃さ、脂の多少、みんな思い思いの注文を告げている。ただその通りになるかどうかは、ご愛敬といった部分もあるようなので、あしからず。
さて、今日のけいこも満足。野菜増しにして正解。ちょっとタレ濃いめに感じたが、玉子投入でちょうどよくなり逆にOK。ただ、麺増しをこれまで頼んだことはなかったが、ちょっと物足りなくなってきつつある最近の自分に危機感を感じている...。
投稿者 eleking : 2006年2月 9日 22:43
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コメント
＞ちょっと物足りなくなってきつつある最近の自分に危機感を感じている...。
普通のラーメン店で大盛りを頼んでも全く物足りなくなったりしますので、これ、やばいですよ。（笑）
投稿者 ナコタク : 2006年2月11日 22:33
そうですよね。なにげに大盛を頼んでしまう率が高くなっていますし...。
修正しなきゃ！
投稿者 eleking : 2006年2月12日 22:48