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2006年1月12日
いまむら初期味拉麺700円
まだ３度目の訪店で、多彩なメニューのこの店の特徴をよく掴みきっていないのだが、２月初旬に退店してしまうとの話を耳にした。
入店するも他に客はいない。栄のド真ん中で、昼時コレはツライだろう。路面店でもこんな事はまれ。
何を食べようか少し迷って、このメニューに。
後から気づいたが、OPENした頃最初に食べた「いまむら中華そば」が、名前が変わっただけみたい。しまった「昭和の煮干しラーメン」を食べとくんだった。
運ばれてきたそれは、ミニラーメンかと思うほどの小振りのどんぶり。縦に深いかとは思うが、連食向きだなあ。
スープは、結構生姜がキツい。
一口目に結構魚臭い風味が漂ってきたので、それの対策だろうか。
生姜風味は元来あまり得意ではないので、点数が辛くなってしまう。
ストレートの麺は少し硬すぎかも。歯ごたえのある硬めの麺が好みではあってもそう思った。
そうしたことから尖ったイメージのラーメンに感じた。そこを好む向きもあるかも知れない。
もう１種類ぐらい別のメニューを食べてみたいなあ。
投稿者 eleking : 2006年1月12日 21:36
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