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2006年1月23日

五目そば550円

五目そば探求シリーズ。我が中華食堂『大介』の五目そばはどんなもんかいと注文してみた。
ここの麺メニューにはこれまであまり期待してなかったので、もちろん初。
ただここの所、冷やしつけ麺といい台湾ラーメンといい相性がいい。
塩ベースの清湯スープに白菜、ニンジン、玉ねぎ、キクラゲ、豚肉等がもっさり載る。うずらの玉子やエビ・イカとかも入っていて欲しかったけども、この値段なら仕方ない。
まあ、特筆すべき内容ではなかったけども、胡椒が効いていて、なかなかおいしく頂きました。
手早く作った五目そばって感じ。

投稿者 eleking : 2006年1月23日 23:11

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