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2005年11月29日
茶(味噌)500円(ランチ)
【『アジアンラーメン 翔』時代】
夏場頃『ら・けいこ』に行く途中に発見して気になっていたお店。
先月のCheeKのラーメン特集にも取り上げられており、7月OPENだったようだ。
飲み屋街のまっただ中のビルの半地下にあって、なんとなく入りにくい感じはある。
ランチをやっているようで通りににメニューが書いてあったので、入ってみる。
ドアを開けるといきなりお香の臭いが鼻をつくが、それ以外はそれほどアジアンなイメージはない、どちらかといえば和風ちっくな店の造り。木材を多用した造りで、ちょっと昔の『がまおやじ』を思い出してしまった。
厨房と壁沿いに面してそれぞれ短いカウンターと、四角く取り囲んだテーブル席があるが、ごく狭い空間。壁面の大きめのモニターからはシャーデーのライブビデオが流れていた。
メニューは茶(味噌)、白(塩)、赤(醤油)のラーメンにカレー。
カレーにもかなりそそられたが、とりあえずメニューの先頭にあったという理由で茶(味噌)を注文。
厨房では何かを一生懸命炒めている様子が伺えたが、それは先客の醤油等の具だった模様。
味噌は、レタスや水菜等の生野菜と鶏のささみが載せられたラーメン。
味噌の風味は控えめでスープとしてはどちらかといえばあっさりとしている。食べ進めるうちに、舌にじんわり味噌の風味が残る感じ。
上に乗る具材以外は至って普通といえば普通の印象だが、悪くない。
CheeKの記事に寄ればテールスープとの事なので、次回は醤油等を食べて確認してみることにしよう。
カレーも食べたいし。
投稿者 eleking : 2005年11月29日 22:41
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