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2005年8月 1日
いしる冷やし850円＋チャーシューごはん小280円
いやあ、うまいねえ、やはり。『巨泉』の多彩な冷やしメニューの中でもひときわ秀逸。
いしるというからもっとしょっぱさを感じるのかと思っていたら、程よい塩分。
冷え冷えスープなのに旨味がじんわり伝わってくるのは丁寧に出汁がとられた証拠だろうか。
しっかり冷水でしめられた麺をチュルチュル啜れば、炎天下自転車漕いできて火照った身体も一気にクールダウン。
柔らかいタオルケットのようなチャーシューに麺をくるんで食べてもまたウマシ。
ベリグッド。
ただチャーシューごはん、小の量ではちょっと物足りない。後を引くウマサなんで。
シメテ1000円オーバーはキツイけども、値段相応の満足感は得られるので納得。
投稿者 eleking : 2005年8月 1日 11:47
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