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2005年8月18日

台湾そば700円


暑い時はやはり辛いものが欲しくなる。
久々の台湾そば。
周りを見渡すとすっかり人気メニューのようだ。冷やし中華よりも台湾を頼んでいる人が圧倒的に多い。下手すると普通の中華と半々ぐらいかも。(時間帯によるかも知れないけど)
この少し玉ねぎの甘味が出たスープに台湾ミンチの組み合わせは、単なるバリエーションの域を超え、一刻屋の味そのものをバージョンアップさせたメニューとして定着している模様。

投稿者 eleking : 2005年8月18日 23:01

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