« 【晃徹＠栄5［閉店］】味噌650円 | メイン | 【萬来亭＠鹿山】ネギラーメン750円 »

【勝丸＠OSU301中華街[閉店]】←クリックにて、所在地等詳細情報ページ

2005年7月22日

Aランチ(ラーメン+半チャーハン)700円

平日昼間とはいえ、大須301の中華街、大丈夫か、あれ。人の少なさは尋常でない。
最近ほとんど話題にもならないしねえ。どの店もダンピングメニューの張り紙が悲しい。
そんな中、『勝丸』はマシな方か。それなりに客がいる
Aランチと「餃子　今月中100円」にクラっときて注文。
これまでチャーハン、味濃くてうまかったのに、今日のはイマイチ。味付けも炒めもランクダウン。
醤油ラーメンは、まあ、いつもぐらいかなあ。
とにかくここのラーメン、他であまりいい評価を見たことがないのだけど、僕は嫌いじゃない。
濃い目の醤油スープと中太平打ちの縮れ麺の組み合わせ。適度な脂と煮干の風味。
まあ、でもラーメン単品としてみた場合、マニアの興味を引くような要素はすくないのかなあ。
接客も目配り利いているし悪くないのだけど、店の雰囲気としてイマイチな感じがしてしまうのは、フロア全体の空気かなあ。

投稿者 eleking : 2005年7月22日 14:34

トラックバック

このエントリーのトラックバックURL:
http://www.eleking.x0.com/mt/mt-tb.cgi/2940

コメント

コメントしてください