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2005年5月16日

らーめん580円と替玉150円

久々のデパ催事ラーメン。
月曜ということもあるのか、松坂屋自体かなり人少な目で、７階の催事場も物産展としては、それほど人が多くない。
替玉の食券をあらかじめ買っておかねばならぬのは、こりゃ致し方ないなあ。
スープは多分博多の一般的なラーメンより薄いんだと思う、かなりのあっさり。
でもしっかり豚骨の味は出ていて、旨味もある。
チャーシューはマズーで、３枚もいらないのだが、まあしょうがない。
麺は割りと好み。
替玉は硬めで頼んだが、しっかり硬めだった。
概ね、わりと良かったのではないだろうか。
本店との差はわからないけども。

投稿者 eleking : 2005年5月16日 00:00

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