« 【一誠＠尾張旭［閉店］】一誠こってり | メイン | 【喜多楽＠東別院】味噌750円 »

【得道＠東本地ヶ原】←クリックにて、所在地等詳細情報ページ

2005年3月18日

特濃

実は曜日限定の鶏白湯を食べに行く予定だったのだが、結局その日はやらないようだと聞き、どうしようかと思ったけど未食のメニューも溜まっていたので、結局訪店。
黒台湾と迷った後、特濃を選択。
これがちょっとびっくりするほどうまい。
得道は、いつも辛味の使い方が上手いなあと思うのだけど、これも辛味ペーストが全体の旨味を押し上げていて、かつくどさも押さえている感じ。
黒台湾のミンチを頂いて、替玉して「特濃黒台湾」も楽しむ。
これまたイケる。
軟骨入りと聞いた時からうまいに違いないと想像していたけど、その通り。
さすがに後半、その組み合わせではくどくなってきたけど、旨味に耐えられず最後の方まで飲んでしまう。
大満足。

投稿者 eleking : 2005年3月18日 00:00

トラックバック

このエントリーのトラックバックURL:
http://www.eleking.x0.com/mt/mt-tb.cgi/2789

コメント

コメントしてください