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2005年2月13日
とんこつラーメン580円＋ランチDセット（替玉＋餃子５個)200円
ここは、僕が学生時代の頃の『さつまラーメン』に始まって、『麺家』『鶴亀堂』とずっと豚骨系のラーメン屋が続いている場所。
内装は『麺家』の頃から変わっていない。
卓上の調味料入れ等も同じく。
丼は『一兆』のロゴ入りのものに変わっていた。
味の印象としても麺家～鶴亀堂の時と左程変わらない。
濃厚過ぎずライト過ぎぬ豚骨。
豚骨の旨みは今ひとつ。
麺がちょっと苦手だなあ。
伸びにくいタイプのものだと思うが、小麦ぽくない歯ごたえというか。
餃子はまずまずだったので、ランチセットとしてはまあ、お得かも。
他に味噌と醤油もあり。
投稿者 eleking : 2005年2月13日 00:00
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