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2004年10月24日
塩650円
OPEN前の時点でお誘いを受けていたのだが、普段なかなか足を踏み入れない地域ゆえマゴマゴしているうちに半年経ってしまった。
思い立って行ってみると、さほど遠くない。
キレイな店内に好印象。
家族で訪れたので味噌以外の味は確認できたが、どれも秀逸。
僕は最初塩を愉しんでいたのだが、妻に回すと「今まで食べた塩の中で一番おいしいかもしれぬ」などと言い出すので、そこまで云われては奪い返すワケにはいかない(笑)。
代わりに食べた台湾は麺も黄色い中太縮れに変えてあり、濃いめの味の中にもあっさり感も漂い、いい感じ。
別皿で提供されるミンチはしっかり辛いがコテコテした台湾とはひと味違う。
そういうわけで一品一品をゆっくり味わえたわけではないので、次回再チャレ。
家族の満足度は高かったので、再訪を説くにはいい材料となった。
投稿者 eleking : 2004年10月24日 00:00
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