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2004年9月29日

650円

１週間経って再訪。
さて、本チャンの味は…。
スープに魚は感じられず、背脂がしっかり浮く。
餌系の渾名通り、進化（退化？）したスープは、それでも胃にもたれるような感じはなく、上品さは失っていない。
麺は随分滑らかになり、啜ることも可能。
これぐらいが理想かなあ。
まあ、なんにせよ、他ではちょっと得られない満足（腹）感。

投稿者 eleking : 2004年9月29日 00:00

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