« 【900:旧ブログ記事】PS「ＰＳレポーター争奪！ラーメンレポート合戦?夏の陣?」＠中京テレビ | メイン | 【晃徹＠栄5［閉店］】味噌ラーメン＋ミニチャーシュー丼セット750円 »

【大須和樂＠七ツ寺［閉店］】←クリックにて、所在地等詳細情報ページ

2004年8月24日

チャーシュー塩850円+半ライス

チャーシュー増しにしてみた。
トロトロになるチャーシューが好きな人にはウレシイタイプのチャーシューが４枚に。
その分スープの濃度も増す印象。
当初より胡椒が控えめになった感じ。
僕はあれぐらいもアリだとは思ったのだけれど、バランスを崩した感じに受け取られたのかウケは良くなかったのかも。
最近この地方でもこのタイプのらーめんを良く見かけるようになったが、他とどう差別化を図っていくのかという事だろうね。

投稿者 eleking : 2004年8月24日 00:00

トラックバック

このエントリーのトラックバックURL:
http://www.eleking.x0.com/mt/mt-tb.cgi/2667

コメント

コメントしてください