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2004年6月12日

支那そば550円

かなり久々。
１年半振りぐらいか。
前回、家族が食べた中華そばが煮干しがグワッと効いたそれまでと様子が違うものだったのでずっと気にはなっていたのだが。
今日のそれはその時の印象とは真逆で、出汁の風味をあまり感じないとらえ所のないスープ。
そもそもがそんな感じのやさしいスープが特徴といえばそうだったのだが、こちらの気負いがあった分ちょっと拍子抜け。
悪い出来ではないと思うんだけど、居酒屋でたまに美味いラーメンを出す店があるが今日のところはそれぐらいの感じかなあ…。

投稿者 eleking : 2004年6月12日 00:00

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