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2004年6月22日

中華そば390円

高級スガキヤの「カワイビル店」がメニュー一新。
「赤･白･どですか」の従来メニューが一掃され「中華そば(醤油)･塩･味噌」の３種（すべて390円)とそのトッピングバリエのみ。
中華そばは、少し濁りのある甘めの醤油味で、もやしが中央に多めに、メンマと薄めの細切れチャーシューがちょこんと載る。
麺は細めのストレートで、どこか懐かしいともいえる味。

投稿者 eleking : 2004年6月22日 00:00

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