« 【ばーばら＠幸田町】塩600円 | メイン | 【らあめん工房雪濃湯＠赤塚】牛骨・元味630円 »
【麺麺＠岡崎】←クリックにて、所在地等詳細情報ページ
2004年5月 1日
ぶたぼね
前回訪れた際、その店の雰囲気よりワンランク上のラーメンに好印象でずっと気になっていた店。
ぶたぼねは、そこそこの濃度の豚骨にゴマ風味のタレがアクセント。
臭みはないが少し野暮ったい感じ。
以前食べたものはもっと骨太の印象があったのだがなあ。
煮豚は相変わらず結構なボリュームで食べ応えあり。
総じて美味いが前回の印象に比して惜しくも予選敗退といった感じ。
投稿者 eleking : 2004年5月 1日 00:00
トラックバック
このエントリーのトラックバックURL:
http://www.eleking.x0.com/mt/mt-tb.cgi/2588