« 【藤味亭＠富士見町】叉焼めん700円 | メイン | 【如水＠徳川町】醤油700円 »
【らーめん考房ありがた屋＠池下【移転】】←クリックにて、所在地等詳細情報ページ
2004年5月 9日
醤油ワンタン800円
想像以上に良かった。
黒船時代にはあまり来る機会がなかったのだけど、これならちょくちょく来たいと思わせる出来。
オープンから一月ほど経って、すでにいくつか変化があったかも。
各所で読む評価とは違った点も色々見受けられた。
まず麺は柔柔ではなく、しっかりとした食感があった。
ワンタンなどはもう少し茹でてもいいんではと思うぐらい。
チャーシューは肩ロースに変えたがまだ迷っているとの表示が。
トータルとして何か突出して残るわけでは無いけれど、しみじみと美味かったと思える一杯。
投稿者 eleking : 2004年5月 9日 00:00
トラックバック
このエントリーのトラックバックURL:
http://www.eleking.x0.com/mt/mt-tb.cgi/2591