« 【喜多楽＠東別院】鯛そば潮仕立て750円 | メイン | 【第一旭＠錦】特製900円 »

【晃徹＠栄5［閉店］】←クリックにて、所在地等詳細情報ページ

2004年4月12日

塩チャーシュー850円

大ぶりでしっとりと柔らかいロースチャーシューが５枚。
普通のラーメンについて来たチャーシューとは違うタイプだと思う。
美味いには美味いが、スープ少なめで全体のボリューム感が無く、チャーシューメン的迫力に欠ける。
塩はなるほどこれなら鶏スープというのも頷けなくはない、『天下一品』のスープをちょっと上品にして希釈したような感じにも味わえる。
昼時はかなり盛況だが、このまま人気が続くだろうか。

投稿者 eleking : 2004年4月12日 00:00

トラックバック

このエントリーのトラックバックURL:
http://www.eleking.x0.com/mt/mt-tb.cgi/2575

コメント

コメントしてください