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2004年4月 1日

つけ麺醤油（中盛）650円

『がり家系』ということで、この『山ちゃん』系列のラーメン店を総称することにしたようだ。
ってまだ２店舗の筈だが。
ポットでスープ割用の豚骨スープがあらかじめつけられてくるようになっていた。
つけ汁が少し濃いめになってますんで、ということであったが、さほどでもない。
もう少し魚介系のアクセントが欲しい感じ。
麺もちょっと変わったかなあ？　夏に食べた時の方が印象は上。

投稿者 eleking : 2004年4月 1日 00:00

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