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2004年2月28日

最近の新作。
基本の豚骨スープは変わらず。
その上にたっぷりのオリーブオイルとベーコン、香草、唐辛子が載るのみのシンプルな構成。
これがなかなかイケる。
確かにこれは不思議にもペペロンチーノだったりする。
先入観を捨て、虚心にして楽しむ価値のある味だと思う。

投稿者 eleking : 2004年2月28日 00:00

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