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2004年1月 9日

濃口はそういえば初。
もっと醤油黒いスープを勝手に想像していたが、薄口の延長上にある動物系の旨味を充分に感じられるスープであった。
前回感じた違和感もなく、いい出来。
丼、浅いものに変わったかな？　気のせい？　

投稿者 eleking : 2004年1月 9日 00:00

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