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2003年8月25日
魚だしラーメン650円
３月OPEN。
女性二人で始めたお店とのこと。
カウンターのみの店内。
券売機には結構いろいろなメニューがあるが、この魚出汁らーめんなるメニュー、煮干ファンにはたまらないラーメンであった。
一口スープを口に含むとほろ苦い程のかなりの魚出汁が感じられ、思わずにんまりしてしまう。
東京とかに多い、煮干でとにかくガツンと来るって感じではなく、やさしくまとめられている感じ。
この店も今後に期待。
ファーストインパクトとしては、僕は気に入った。
投稿者 eleking : 2003年8月25日 00:00
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