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2003年7月 6日
つけめん650円
開店はやくも行列店となっているのは、やはりその偉大なる店名のおかげか。
池袋大勝軒そのものは食べておらず、お弟子さんの店としてはごとうとか岐阜大勝軒の経験ぐらい。
それらと厳密に比較したわけではないけども、まずまずの満足度。
この名古屋にも、つけ麺文化がやっと浸透してきた所での真打ち登場といった所だけども、かえってこの味に慣れないお客さんも多そう。
そこら辺と、狭い店内での客捌きが課題か。
投稿者 eleking : 2003年7月 6日 00:00
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