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2003年5月17日

チャーシュー麺（濃め・多め・硬め)750円

薄目の豚骨醤油のあまりぱっとしない(失礼)内容のラーメンを出すお店だったと記憶しているが、横浜家系を名乗った看板が出ていて、半信半疑で食べてみた。
結果としては、おそらく家系ラーメンといって基本的に間違いないもの。
マイルドに仕上げてある感じだが、脂多めにしたことでか、少々個人的に食後キツかったが、次は通常使用で再チャレンジ。

投稿者 eleking : 2003年5月17日 00:00

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