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2003年03月09日
有松家ラーメン590円
3/1OPENの新店。
有松インターの北すぐ。
大きな店構え。
確か以前うどん屋かそば屋だったんじゃないかなあ。
『五味八珍』を思わせる和風の造り。
大きな声で威勢良く厨房が活気があるのは良いが、正直うるさすぎ。
内容は、最近良く出くわす薄い豚骨醤油のあまり主張のないスープ。
中細のストレート麺、海苔一枚、チャーシュー２枚、出来合いのメンマ２本という内容。
訴求力に欠けるなあ。
しかし場所柄からか結構混んでいた。
投稿者 eleking : 2003年03月09日 00:00
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