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2003年2月10日
塩らあめん700円
前回同様、どうも塩はしっくりこないなあ。
最近のマスコミ取材ではこの塩を推しているようだけど、どうなんだろう。
スープの出来がものすごくいいときは良いのかもしんないけど、そうでないときはボケた印象を残すのみ。
『ラーメン道』でも僕のイチオシみたいになってるのだから（実際は新店のベストファイブ選択の中の一軒として選んだ中での編集部の判断で、順位とは無関係）、頑張って欲しいぞ。
投稿者 eleking : 2003年2月10日 00:00
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