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2002年10月26日

昼に行ったのだが、お兄さんが違う。
妙に手際も良く、素人バイトとは思えない。
後で知ってる人に聞いたら、元プロの助っ人とのこと。
ご主人は夜のみのようだ。
微妙にマイナーチェンジを繰り返しているのだろうけど、麺はより細麺になった印象。
スープとの相性も良く、旨し。
次も楽しみだなあ。

投稿者 eleking : 2002年10月26日 00:00

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