幅３cm程もある極太平麺があるっていうんでそれが是非食べたかった。 当然、すするという形にはならず、一本ずつ口の中に入れ込むという形になる。 麺というよりワンタンの皮感覚。 まあ、ワンタン好きでもあるわけだから、かなり楽しめた。 つけ汁としては、味噌であることが重要かもしれない。 麺と麺との間に汁が絡むなんてことはない世界だから。 食べといて損はなし。
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