ぽっぽっ屋@小伝馬町
2003年2月 6日
らーめん650円
二郎の流れの人気店。
二郎系は昨年池袋二郎で食べたのみだが、かなり惹かれていた。
それと比べると、まず圧倒的にボリュームが少ない。
あの豚と呼ぶしかない肉塊も小さな薄切れのものが乗るばかりで拍子抜け。
まあ、ここは二郎ではないのだからと気を取り直して食べ始めると、麺の圧倒的なパワーに打ちのめされる。
ゴワゴワというかボキボキというかゴリゴリというか、味噌煮込みうどんをさらに硬くしたかのような麺で、それを濃厚なスープ(とはいえ、つけダレぐらいの量しかない)をまとわりつかせて、ほおばっていく感じ。
やはりここも、気軽にラーメン食べよか、とか言って訪れる店ではない。
(でも女性二人連れの客とかいたけど)。
そういえば、その後最近カップ麺が発売され、早速食べたけど、予想通り似ても似つかない。
(麺は硬めだったけどあんなもんじゃないし)。
湯の量を半分以下にして、ふたを取るまでを1分半ほどにしたら少しは近づくかも。