なみへい＠四日市
| 住所 | 三重県四日市市青葉町800-56 |
| TEL | 0593-55-2202 |
| 営業時間 | 11:00-14:30,18:00-23:00(土日祝中休みなし) |
| 定休日 | 無休 |
| 開店日 | |
| 店のHP | |
| アクセス |  |
2005年4月30日
博多ラーメン600円
豚頭を使ってるということで独特のトロミのある豚骨スープはなかなかの濃度だが、くどさは感じない。
またクセも抑えてあるが、しっかりと旨味が出ている。
チャーシューはそこそこ厚みのあるものが２枚。
これはなかなか美味い。
これなら博多系のラーメンではあまりその気にならないチャーシュー麺もありだなあ。
途中でニンニクをクラッシュし、卓上の辛子高菜を少し加え、キクラゲと麺を絡ませながら一気にすすり込む。
最後までスープが熱々であったのも高ポイント。
既に人気店の様子だが無駄ないオペレーションで快適に食事できる。