まんまる堂＠豊橋［閉店］
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| 営業時間 | |
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| 開店日 | |
| 情報 | 閉店しています。 |
2002年7月 6日
つけ麺650円＋豚玉子めし(小）450円
最近、とみに評判が高まっているまんまる堂。
かなり遠いのでなかなか行けないのだが、数少ないチャンスを見つけて行ってみる。
期待のつけ麺は、つけダレに何か一味加えてある。
麺のうまさが特筆もの。
ボリュームもそれなりにあるので満足できる。
サイドの豚玉子めしは、細切れのチャーシューを混ぜた飯の上に目玉焼きを載せた一品。
地鶏の玉子の旨さが全体を引き立てている。
ミニのーまる400円
続けて、ミニののーまるを追加。
以前食べた時よりストレートな印象。
その時はにんにくやごまでパワーアップさせている感じを受けたが、そうした雑味を取り払った印象。
スープに自信が出来たということなのだろうか。
もちろん、卓上の揚げにんにく等を自由に加えることも可。
確実にグレードアップしている印象。
近ければナー。