すすきのラーメン@刈谷

住所 刈谷市築地町東畑79 リトルフィールド1F
TEL
営業時間 12:00-14:00,18:00-23:00
定休日 月曜・第3火曜
開店日
店のHP http://www.office-ernest.com/~susukino/top.html
アクセスmapion

2002年8月24日

味噌590円+消費税

刈谷の評判店として食べるのを楽しみにしていた。
八龍やすすきの亭、ふっくなどと同系列の札幌八龍を源流とする系統のサッポロラーメンが味わえる。
作り方を見ていても、八龍等とほぼ同じで中華鍋を振るって作るスタイル。
チャーシューは大きめだが今ひとつ。
もやしにも少し不満が残るが、すぐ近い時期に食べた八龍@金山と比べてしまうとなあ、って感じ。
あとは概ね満足できた。
替え玉があるのが珍しいね。

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