北海道室蘭ラーメン蘭月＠メグリア若園店
| 住所 | 豊田市若林東町上外根78-3 |
| TEL | 0565-54-7356 |
| 営業時間 | |
| 定休日 | |
| 開店日 | |
| 店のHP | |
| アクセス |  |
2003年9月23日
醤油550円+税
豊田生協(メグリア)の何店舗にかあるという話で、ちょっと前から気になっていたお店。
出てきてまず、スープの黒さにビックリ。
ちょっとギョッとするほどの黒さ。
食べると、予想よりタレの濃さを感じさせない優しいスープで、若干のラードが熱さを維持させ且つ風味を演出。
麺は中太の縮れ麺で硬めに仕上げていて、なかなかおいしい。
チャーシューは古いタイプのパサつく焼豚だが、これはこれでいいアクセント。
総じてフードコートレベルとは一線を画した出来。