こころ家＠長久手
| 住所 | 長久手町戸田谷1027-1 |
| TEL | 0561-61-6066 |
| 営業時間 | 11:00-15:00,17:30-22:00（スープ切れ終了） |
| 定休日 | 木曜 |
| 開店日 | 2005.5.15 |
| 店のHP | |
| アクセス |  |
2006年4月 9日
特製そば醤油800円
久々の訪店で、前回何を食べたかすっかり忘れてしまっており、また醤油を注文してしまった。
今回は特製バージョンで。
特製はチャーシューが3枚になり味玉が付く。
感想としては、前回とあまり変わらないかな。
すっきりとツルっと食べられる出来の良い中華そばとは思うが、個人的にはあまり惹かれない。
ひょっとしたら「塩」だと、少し印象が変わるかもしれない。すっきりした部分がさらに際立つようだったら。
次回は忘れずに塩を。
そうそう、つけ麺のことをすっかり忘れていたが夏期メニューなのかな。冬期メニュー味噌は3月末で終了したとのこと。
2005年7月 9日
醤油味玉入り700円
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『喜多楽』出身の店主が長久手アピタの隣に５月オープンさせた店。やっと行きました。
醤油は、想像通り『喜多楽』の「今昔支那そば」系統の味。すっきりした口あたり。
おいしくつるっと食べられて満足だったのだけど、実はこのタイプのラーメンには個人的な興味があまり湧かないのです、まったく他意はなく。でも嗜好というのも時期によってガラっと変わるものだからなあ。次に食べたら思いっきり気に入ったりして。
そんな可能性を感じる程、一定のレベル以上の安心して勧められる店だとは思う。
つけ麺にはちょっと興味があるので、次回はそれを。