とんこつラーメン山ちゃん＠塩釜口
| 住所 | 名古屋市天白区元八事4-64 |
| TEL | 052-835-8740 |
| 営業時間 | 11:30-13:45,18:00-1:15 |
| 定休日 | 火曜・第3月曜 |
| 開店日 | |
| 店のHP | |
| アクセス |  |
2001年8月26日
キャベツラーメン650円
自分のテリトリーながら、初の入店。
何度か足を運んでいたのだが、休みだったり営業時間外だったりしてこれまでタイミングが合わなかった。
とんこつと銘打たれているが、ギトギトの豚骨ラーメンではなく、九州楼にも似たライトな味わい。
じっくり豚骨のエキスを抽出したほんのり甘みのあるスープは万人受けするのかな。
評判のキャベツは、確かにこのスープに良く合っている。
ボリューム感もあるので、学生に人気があるのも頷ける。