情報を得てから、ずっと気になっていた新店。 無化調を標榜する但し書き等、少し期待を持たせる。 まあ、無化調＝ウマイとなるわけではないとわかってはいるのだが、少なくともそれだけ店主にこだわりがあるということではあろう。 今回食べた段階ではまだ印象がぼやけた感じ。 興味は持ったのでしばらくしたら再チャレンジかな。 中華ころも食べたいし。
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