台湾らーめん藤ヶ丘@藤ヶ丘

住所 名古屋市名東区照ヶ丘1-3 サンシャイン藤が丘1F
TEL 052-772-5220
営業時間 11:30-14:00,18:00-24:00
定休日 不定休
開店日
店のHP
アクセスmapion

2002年8月10日

台湾らーめん600円

「本山」に比べて、スープと台湾ミンチの分離感が薄いような気がする。
つまり最初から結構混ざってるような。
なので、ミンチを崩したときの味の変化の面白さが少ない。
たまたまかなあ。

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