八事らーめん好好@高針

住所 名古屋市名東区高針1-208
TEL 052-703-2633
営業時間 11:00-21:00
定休日 水曜
開店日
店のHP
アクセスmapion

2008年1月27日

梅 800円


ご無沙汰である。
休日の少し遅めの昼時だったが、ほぼ満席。
中休みのない店の特性を活かして半端な時間に行くことが多いので、こんなに盛況な好好をあまりみたことがない(笑。
好来系のお店はやはり人気があるんだなあ、と改めて実感。
久しぶりにこちらのチャーシューをたっぷり味わいたくて梅を注文。
奥さんが手際よく、何人分ものらーめんを次々作っていく。
少し小振りの丼で梅、登場。
肉厚でしっかり歯応えの残ったチャーシューが計8枚、丼を埋め尽くしている。
味付けは薄味だ。
短めに切り揃えられたメンマもここの特徴。梅でもたっぷり入っている。
たくさん入った具のせいか、ややスープがぬるめになってしまったのが残念だが、味わいそのものは変わっていない。
ここも麺が変わっている筈なのだが、ほとんど違和感を感じなかった。
どちらの製麺所か、しっかりした情報は得ていないのだが、うまく再現できていると思う。
これは嬉しいね。

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2006年11月11日

松600円


このところ年1程度の訪問になってしまっている好好。
中休みがなく、訪れやすいありがたい店であり、今日も半端な時間に入店した。
僕にとっては珍しくご主人一人の時にあたった。おかみさんが作ってくれる場合の方が多いんだけど。
メンマの仕込みの最中で炒め立てはうまそうだなあ。
さて、久々の松は、なんとなくボリュームが少ない印象だけどこんなものだったかな。するっと食べられるサイズ。
少し肉厚のチャーシューと短く太いメンマがここの特徴。
スープは、ここのところ感じていた薄さはあまり感じず、なかなかいい感じ。
いつも通り、ガーリック、ラー油、酢の順に段階的に投入して、一杯を存分に楽しむ。
ご主人一人でも言ってくれるんだね。
「ありがとうございました。またどーぞ。」

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2005年8月 7日

松600円


うーん、薄いっす。
この系統の店で通常より薄い時は、酢を入れたときに如実に分かる。
しっかりした濃さのスープの時は、レンゲ一杯分ぐらい酢を入れてもしっかりスープの味が残るのだが、薄い時は酢の味に支配されてしまう。今日はそんな感じ。
この系統の店の中でも大好きな店だし、600円という値段は尊重したいんだけど、まあこんな日もあるってことで。

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2004年11月13日

梅750円

ここんとこ年1ペースとなってしまっているが久々。
ここの焼豚は肉厚だねえ。
梅にするとしっかり堪能出来る。

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2003年12月 6日

竹750円

ありゃ一年振りだ。
お気に入り店のひとつだが、感動の再会、とは行かずにちょっともの足りず残念。
スープがかなり薄かったように思う。
たまたまだろうか。
その分、チャーシューやメンマに余分な塩気を感じ、らー油、酢を追加するもバランスは戻らなかった。

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2002年12月23日

松大盛

最近そこそこあちこちで名前を見かけるようでなにより。
ファンの一人として嬉しい。
あまり注目を浴びることが少なかったお店だが、固定客は多いと思う。
昼時ではあったもののこの日も満席。
大盛は初だったかもだが、難なく食べられる。
メンマが幾分細くなったような気もしないでもないが気のせいかな。

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2002年8月10日

松600円

暑い昼下がりに汗をダラダラ流しながら食べるのだが、不思議と爽快感が残る。
薬膳スープマジックとでもいおうか。

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2002年3月21日

竹750円

メンマどっちゃり。
あの太短いメンマを思い切り食べてみたかったので満足。
いつもより心なしかお客が多かったように思うのだが、KELLY効果かなあ。
だとしたら推薦して良かった。

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2001年9月23日

梅750円

家族で行ったのに、うっかり梅を頼んでしまった。
やや厚めのチャーシューが8枚。
その後、子供が食べきれなかったチャーシューも引き受けることになり、まさしく堪能。
やはり、メンマは好みが分かれるようで、家族内でも意見が割れた。
僕はこれはこれで好きなんだけど。

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2001年7月 8日

松600円

珍しく夕食時に店に入るが、お客いないなあ。
ここの味にも大分慣れてきたし、わけのわからない中華料理屋のラーメンよりよっぽど満足できるんだけどなあ。

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