天空堂＠平手
| 住所 | 名古屋市緑区平手110-1 |
| TEL | |
| 営業時間 | 11:30-14:30,17:00-21:30 |
| 定休日 | 月曜 |
| 開店日 | 2002.11.12 |
| 店のHP | |
| アクセス |  |
2002年11月17日
しょうゆ580円
11月12日オープンの新店。
オープン後初の週末ということもあってか、昼の遅い時間にも関わらず盛況。
店内は木目を主体とした落ち着いた造りで、テーブル席も多く、三角形の敷地内で見た目よりは広いかな。
醤油は小ぶりのどんぶりに、ストレート麺に茶濁のかなり甘めの豚骨醤油スープ。
豚骨としては薄め。
具は、出来合いのものと差がない味付けの濃いペラペラメンマとネギ、チャーシューのみ。
このチャーシューは、肉の味が残ってまあまあかなと思うものの、薄くもあり売りになるほどのものでもなし。
総じて激しい欠点は感じなかったけども、最近の新店としては面白味にかけるなあ。
進化を期待。